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jueves, 2 de mayo de 2013

Hamburguempanadillas

Ingredientes:
250 gr. de carne picado o 12 minihamburguesas.
1 huevo
12 lonchas de queso
24 obleas de empanadillas
2 tomates
ketchup
Semillas de sésamo
Aceite

Preparación:
Si has comprado la carne picada, haz las minihamburguesas o mini albondigas. Pásalas por huevo batido y fríelas vuelta y vuelta. Sácalas y dejalas en un papel absorvente para quitar el aceite.
Pon para cada hamburguempanadilla una oblea, encima una rodaja de tomate, encima la minihamburguesa o mini albondiga, encima la loncha de queso, un poco de ketchup y la tapas con otra oblea. Cierrala bien para que no se caiga el queso al derretirse.
 

Píntalos con huevo y espolvorea por encima un poco de sésamo.
Mételo al horno 10-15 minutos a 180 grados precalentado.

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